特産品事業
福智町商工会では、特産品事業にも取り組んでいます。
梨の葉
町の農産特産品に指定されている『赤池梨』に着目。小規模事業者食品加工の参入を促進すべく、安価に試作品の素地となるものを検討する中で、『緑葉』の機能性検証を行っています。
ヤーコン
「畑の梨」と呼ばれるヤーコン。健康志向が進む中で、非常に注目されている食材です。
ヤーコンについても、葉の機能性検証、梨の葉との比較等を行っています。
【陶器先進事例調査研究について】
福智町商工会では令和６年度において、陶器事業に関する先進事例の調査研究を行う予定です。
同事業についてご関心のある陶器製造小売業の方は商工会へご連絡ください。